Η ποικιλία Gewurztraminer καλλιεργήθηκε στην Αλσατία και δίνει κάποια από τα πιο αρωματικά λευκά  κρασιά, με αρώματα από λουλούδια και καρυκεύματα.  Έχει απαλή, δροσερή  και πλούσια γεύση.