Один из самых знаменитых в мире красных сортов, который пришёл к нам из Бордо.

Придаёт вину насыщенный цвет и терпкость и дарит аромат маленьких красных фруктов.

После старения запах вина напоминает шоколад. Его вкус может достичь высшей точки вкусовой гаммы, способный постепенно смягчаться. Розовые вина, произведённые из данного сорта, имеют силу и фруктовый аромат. Также, Каберне Совиньон открывает все преимущества других сортов, с которыми он сочетается.